منتدى طيف الروح
اذا كنت مسجل فادخل باسمك وضع مشاركات
و إذا كنت غير مسجل فسجل و تفاعل معنا



 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فتة البطاطس والباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع أنثى***
عضو جديد
عضو جديد


مشــــآآركــآآتــي:_ : 22
نقــــآآطـــي:ْ~ : 39
ســــــمعــتي:~ : 0
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

مُساهمةموضوع: فتة البطاطس والباذنجان   السبت يونيو 12, 2010 3:41 am

فتة البطاطس والباذنجان


--------------------------------------------------------------------------------



المقادير:
3 حبات بطاطس كبار
1باذنجانه كبيــــره
2حبة طماطم
خبز شامي ابيض
رشة فلفل اسود وملح
الصوص:2 علبة لبن زبادي
فص ثوم
خل ابيض
2 ملعقه طحينه
رشة فلفل اسودوملح
الطريقه:تقطع البطاطس والباذنجان مكعبات
ويقلى كل منها على حده
ويقطع ايضا الخبز الشامي ويقلى الى ان يتحمر
تطحن الطماطم وتوضع على النار مع قليل من الماء ورشةالفلفل الاسود والملح
الى ان تبدأ بالغليان وتقل ماؤها


طريقة عمل الصوص:في زبديه نضع اللبن وندق فص الثوم ثم نضعه فوقه
والخل والطحينه ورشه الفلفل الاسود والملح الى ان يتجانس
ومن ثم نحضر صينيه بايركس (الصينيه الطويله)ونضع البطاطس والباذنجان والطماطم التي طبخناها مسبقاً وتخلط الى اتغطي الطماطم كل من البطاطس والباذنجان
ونضع عليها الصوص لتغطيه كله
وتغطى بالنايلون مباشرةً

وباالعافيه...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المقاتل الصاعق
مـدير
مـدير
avatar

مشــــآآركــآآتــي:_ : 616
نقــــآآطـــي:ْ~ : 3115
ســــــمعــتي:~ : 0
تاريخ التسجيل : 31/03/2010
عمــــــــري:_ : 20

مُساهمةموضوع: رد: فتة البطاطس والباذنجان   الثلاثاء يونيو 15, 2010 1:15 am

تسلمي أختي
مشكوووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسات الروح
Admin
Admin
avatar

مشــــآآركــآآتــي:_ : 1251
نقــــآآطـــي:ْ~ : 3676
ســــــمعــتي:~ : 3
تاريخ التسجيل : 28/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: فتة البطاطس والباذنجان   السبت يونيو 26, 2010 1:56 am

يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dooa-ahkamr.twilight-tentation.net
طيف الروح
عضو متألق
عضو متألق
avatar

مشــــآآركــآآتــي:_ : 550
نقــــآآطـــي:ْ~ : 1220
ســــــمعــتي:~ : 10
تاريخ التسجيل : 23/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: فتة البطاطس والباذنجان   السبت أغسطس 13, 2011 1:49 am

ثنكيووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلاتي بتصرفاتي
عضو جديد
عضو جديد
avatar

مشــــآآركــآآتــي:_ : 14
نقــــآآطـــي:ْ~ : 46
ســــــمعــتي:~ : 10
تاريخ التسجيل : 06/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: فتة البطاطس والباذنجان   الخميس أكتوبر 06, 2011 7:01 am

مشكورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بو حميد A.M
عضو جديد
عضو جديد
avatar

مشــــآآركــآآتــي:_ : 14
نقــــآآطـــي:ْ~ : 51
ســــــمعــتي:~ : 10
تاريخ التسجيل : 06/10/2011
عمــــــــري:_ : 21

مُساهمةموضوع: رد: فتة البطاطس والباذنجان   السبت أكتوبر 08, 2011 1:25 pm

يســـلموووووووو خـيتؤؤؤؤ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فتة البطاطس والباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طيف الروح :: الأقســآم الأجتمــآعـيهـ :: طــيف المأكـولآتــــــت-
انتقل الى: